这几道家常菜,味道不错,孩子们超级喜欢,每次都光盘

2019-10-16 投稿人 : www.entechchina.cn 围观 : 1639 次

2019 Yumo

土豆松饼

材料:土豆泥100克,低筋面粉60克,鸡蛋1个,黄油10克,牛奶65克,发酵粉4克,食盐量

实践:

1。将土豆切成大块后,蒸或煮熟。用叉子或特殊工具制作泥浆,并取100克备用;

2,加入盐,鸡蛋和牛奶,拌匀,过筛低筋面粉和泡打粉,如图所示搅拌成浓稠糊状物,不要在不粘锅中加油,打大勺面糊入,整个小火,直到表面上有一个小气泡,可以将其翻转,可以将其翻转,然后煎炸一两分钟,只需少许着色,即可在锅中直接食用。

木瓜排骨汤

材料:排骨,木瓜,洋葱,姜,料酒,醋,盐

方法:1.木瓜去皮,播种和切成大块;

2。将生姜和料酒放入锅中,排骨。开水后,取出漂浮的泡沫并煮3分钟,以去除肋骨,然后用热水冲洗。

3。将水倒入砂锅中,放入排骨,洋葱,生姜,料酒,少许醋,用高火烧开,继续煮一个半小时;

4。放入木瓜块。继续30到40分钟,然后加少许盐调味。

鸡肉饭

材料:两个鸡胸肉,两个鸡蛋,适量的淀粉,适量的面包,盐,胡椒粉,油。

实践:

1。洗净鸡胸肉,切成丁。

2,将鸡肉切成丁,加入盐,胡椒粉,蛋清腌制15分钟

3。准备淀粉,全蛋液,面包屑

4。将腌制的鸡肉涂上淀粉,蛋液,然后裹上面包屑。

5。将完成的绿色放入盘子中

6。将油放到锅中,当油热60%时,将与面包屑卡在一起的果岭放进去。

7。炸至鸡肉表面金黄,除去沥干的油。

土豆松饼

材料:土豆泥100克,低筋面粉60克,鸡蛋1个,黄油10克,牛奶65克,发酵粉4克,食盐量

实践:

1。将土豆切成大块后,蒸或煮熟。用叉子或特殊工具制作泥浆,并取100克备用;

2,加入盐,鸡蛋和牛奶,拌匀,过筛低筋面粉和泡打粉,如图所示搅拌成浓稠糊状物,不要在不粘锅中加油,打大勺面糊入,整个小火,直到表面上有一个小气泡,可以将其翻转,可以将其翻转,然后煎炸一两分钟,只需少许着色,即可在锅中直接食用。

木瓜排骨汤

材料:排骨,木瓜,洋葱,姜,料酒,醋,盐

方法:1.木瓜去皮,播种和切成大块;

2。将生姜和料酒放入锅中,排骨。开水后,取出漂浮的泡沫并煮3分钟,以去除肋骨,然后用热水冲洗。

3。将水倒入砂锅中,放入排骨,洋葱,生姜,料酒,少许醋,用高火烧开,继续煮一个半小时;

4。放入木瓜块。继续30到40分钟,然后加少许盐调味。

鸡肉饭

材料:两个鸡胸肉,两个鸡蛋,适量的淀粉,适量的面包,盐,胡椒粉,油。

实践:

1。洗净鸡胸肉,切成丁。

2,将鸡肉切成丁,加入盐,胡椒粉,蛋清腌制15分钟

3。准备淀粉,全蛋液,面包屑

4。将腌制的鸡肉涂上淀粉,蛋液,然后裹上面包屑。

5。将完成的绿色放入盘子中

6。将油放到锅中,当油热60%时,将与面包屑粘在一起的果岭放进去。

7。炸至鸡肉表面金黄,除去沥干的油。

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